专业技能展风采 蓄力成长向未来 ——山东省实验幼儿园举行“营养配餐 爱的味道”厨艺技能展示活动

编辑:幼儿园 发布时间: 2020-04-12 01:43


食堂

一个充满“幸福”的地方

把爱注入每一种食材

做出孩子们喜欢的美食

孩子们

在不能回到幼儿园的日子里

你是否想念着

幼儿园的味道

疫情阻挡了孩子们回到幼儿园的脚步

却阻挡不住老师们成长的步伐

山东省实验幼儿园四校园区

“专业技能展风采,蓄力成长向未来”教职工专业技能提升系列活动拉开序幕

今天在幼儿园本部举行了首场厨艺技能展示活动“营养配餐,爱的味道”

请跟随我们的“云镜头”来看一看吧

精彩开场·拭目以待

防疫先锋  保安全

来园的老师们进行消毒、登记、测量体温

细致有序  有保障

参赛选手们现场抽签,保证比赛的公平公正

瞧,四个园区精心准备的甜品台多么诱人啊

 

专业评委  促提升

山东省实验小学(幼儿园)苗建校长(园长)、李波、李笃强副校长(副园长)及校(园)有关领导和教师代表参加了活动。

特别邀请香格里拉采购部经理郭智勇、济南宜家家居餐饮部行政总厨赵震、

济南鲁能希尔顿酒店厨师长刘龙、济南鲁能希尔顿酒店饼房厨师长殷允升作为专业评委。

超强豪华阵容,请大家拭目以待!

活动开场  燃激情  

 

热情洋溢的美女主持苏芮、张茜老师

工会主席王永超激情致辞

团队亮相  展风采


南校区团队

用健康做原料,用快乐做调料

用激情做火焰,用心灵去烹调

润禾飘香队,为孩子烹调爱的味道

卓尚园团队

卓尔不凡,尚美崇善

新育园团队

新知新味,熠熠生辉

家在新育,温暖无比

本园团队

本园本真,绿色烹饪 

营养配餐,爱的味道

做美食,我们是最棒的 

心灵手巧 · 各显神通

妙笔生花  一面百样

 

简单朴实的材料,在面点师傅的手中

经过道道工序,分面团、擀皮、加馅、捏褶。几秒钟的功夫,一个麦穗蒸包瞬间成型

   

想知道味道如何吗?悄悄地告诉你,馅儿大饱满、口味鲜美哦!

 

面点师傅们,心灵手巧,创意满满

    

    

     

     

好吃秘籍

每个面点师傅心中一定住着一个孩子,所以才能制作出这样一道道造型独特的面食。看,美味又营养的面食,是不是都不忍心食用了呢? 

雕琢厨艺  独具匠心 

厨师们的刀工娴熟,心稳手稳,丝丝均匀

外场主持任艳君老师,云端连线,直击现场

  

厨艺精湛,创意无限

 

 厨师心愿 爱的味道 

邹德来师傅:菠萝咕咾肉,烹调在我手  ,营养好吸收,护肝又美容,爱在味道中

耿继刚师傅:色彩鲜艳,营养丰富,增强免疫,健康成长 

真可谓精雕细刻拼刀工,煲蒸煎炒比色味。雕琢厨艺,以味魅人,是奉献给孩子的艺术佳作。 

美味纷呈  共享佳肴

厨师们的作品可谓是品种多样,创意满满,香气四溢!哪道菜会征服评委的味蕾呢?我们翘首以盼!

 

蓄力起航 · 共促成长

颁发奖项  

颁发聘任专家证书,助力幼儿园营养膳食的品质升级

为厨师们颁发奖项,鼓励他们的专业更上台阶

   

精彩点评

本次活动专业层次高、专业技能水平高、工作热情高,我们的团队将不断进步。

   

每种食物营养素的种类、含量不同,对其进行合理搭配,保证了孩子们的营养摄入。

学校食堂为孩子们的成长保驾护航,容不得我们半点疏忽,为师傅们细心点赞!拥有一份为孩子们的真心和匠心,才能烹饪出最美味的佳肴。 

合影留念

背后的故事 

顺畅的活动流程,完美呈现的活动现场,离不开背后的领导、老师们,

对每一个细节的把握和精益求精的追求

为老师们前期精心的准备,默默的付出点赞! 

   

  

烹饪的最高境界

不是靠技术而是用心

相信这些注入爱心的美食

一定能将健康和幸福传递下去

希望疫情早日过去

孩子们早日来到幼儿园

继续品尝这爱的味道

期待更多美好回归日常

让今年剩下的时光

再次温柔闪光


                                                                                                                                                                                             

                 撰稿:王广兰

摄影:郭一鸣 王广兰

日期:2020年4月11日
















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